Сальса тартуфату, приготована з печерицями, білими грибами 14%, літніми трюфелями 5%, пастою з арагонських оливок та екстра-вергінською оливковою олією. Всі інгредієнти з Іспанії – трюфелі з Теруеля, гриби з Кастилії та Леона, андалузька олія.
Ми готуємо пюре, зберігаючи шматочки грибів, щоб дізнатися про продукт у різотто, фаршах, пасті, крокетах. Використовуйте соус для досягнення максимального смаку та збалансованості використовуваних продуктів.
Дозування, що рекомендується: одна чайна ложка на порцію в рецепті.
