O processo envolve salgar e macerar as ovas de primeira colheita em Gin Bloody Shiraz por 24 horas. O produto final tem a forma característica de pérola pela qual é reconhecido, sendo carnudo e de cor borgonha brilhante graças ao gin. Notas suaves de cítricos junto com cássia, zimbro e sementes de coentro, um estouro salgado das ovas com um aroma persistente do Gin Bloody Shiraz, sutil mas presente.

Perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar, aperitivos e coquetéis.

Ovas é entregue durante um processo de descongelamento suave que preserva todas as suas propriedades benéficas e sabor.

Peso: 85g

Prazo de validade: 90 dias