Vous avez une occasion unique de déguster le vrai caviar rouge frais des réserves naturelles de la Norvège. C’est un produit naturel de nos collègues du Nord engagés dans la sélection du saumon. Le caviar est extrait du saumon adulte. Immédiatement après l’extraction, le caviar est sélectionné manuellement (!!!) et puis il est classés en fonction de la taille et de la maturité de chaque œuf! Ensuite, le caviar est immergé pendant un court instant dans du sel liquide pour obtenir le degré de salinité nécessaire et, après emballage, il nous est envoyé dans des boîtes thermiques.

Emballage: bocal en verre