O atum é um grande peixe marinho da família da cavala. O atum defumado tem sabor delicado, macio e proteico, com aroma defumado e defumado. Pode ser servido sozinho ou como parte de uma salada, bruscheta ou sopa de peixe.
A carne de atum tem um sabor característico não a peixe, pelo que os franceses a apelidaram de “vitela de peixe”.
200 g