É necessária entrega refrigerada com controlo de temperatura (a partir de 13 €).
Edição limitada de caviar de esturjão levemente salgado Esturion de Sarrion × ALENA.MAD.
Para esta colaboração, escolhemos uma salga mínima para destacar o sabor natural do próprio caviar: puro, delicado e intenso.
Salinidade delicada, textura suave e um final longo e nobre, sem notas desnecessárias.
Um caviar que não precisa de acompanhamento. Talvez apenas de uma taça de bom champanhe.
Embalagem: lata metálica.
Prazo de conservação: 3 meses.