Filet d esturgeon a la texture de chair delicate, apprecie par nos clients fideles. Son gout pur, sans nuances superflues, fait de ce filet un choix polyvalent pour differents formats de service.
Le format XXL est ideal pour un diner rapide, lorsque l on souhaite un plat complet et rassasiant sans longue preparation. Le filet s accorde facilement avec tous les accompagnements et convient parfaitement a un diner en famille.