Livraison réfrigérée avec contrôle de la température obligatoire (à partir de 13 €).
Un paquet de tranches d’esturgeon surgelées d’un poids total de 1000 g. Chaque paquet contient 5 à 6 tranches individuelles.
Les tranches sont livrées surgelées, ce qui facilite leur conservation et permet d’utiliser uniquement les portions nécessaires.
L’esturgeon se prête parfaitement à une cuisson au four, au gril ou à la poêle. Sa chair présente une texture ferme et tendre et s’accorde très bien avec les légumes, les sauces crémeuses et les sauces aux agrumes.
Veuillez noter que la taille et la forme des tranches peuvent différer de celles présentées sur la photographie.