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Esturjão S

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Esturjão S

Descrição

Um esturjão jovem com mais de 2 kg — a escolha perfeita para assar ou servir inteiro. A sua carne tem uma textura macia, gordura equilibrada e sabor puro. Devido ao tamanho mais pequeno, o peixe cozinha-se de forma rápida e uniforme, mantendo-se suculento por dentro e dourado por fora.

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