Utilizamos miel natural de flores de romero, que tiene un sabor muy aromático y floral, producido en la zona del Parque Natural de la Sierra del Maestrazgo, al que añadimos láminas de trufa Tuber melanosporum, también procedente de Teruel.
Condiciones de almacenamiento y conservación:
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, a temperatura ambiente. Debido a su pureza, la miel puede cristalizarse, este proceso se puede prevenir calentando la miel al baño maría.