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COLAS DE ESTURIÓN

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COLAS DE ESTURIÓN

Descripción

Con las colas de esturión se preparan un caldo o una sopa de pescado muy sabrosos, y también se pueden asar al horno o a la parrilla. Esta parte tiene mucho cartílago y gelatina, por eso el caldo queda denso.Colas de esturión de granja.

Los amantes del pescado seguramente apreciará la sopa de esturión. Las colas de esturión son ideales para agregar a una rica sopa.

El valor nutricional

Proteínas
20.7 gr
Grasas
5.2 gr
Calorías
135 ccal
0
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