El Caviar Siberiano de Sarrión recién extraído representa la expresión más pura y auténtica del caviar. Una edición limitada, elaborada exclusivamente bajo pedido, pensada para quienes buscan la máxima frescura y la experiencia más fiel a la tradición caviarera.
Cada lote se produce de forma personalizada para cada cliente, siguiendo la receta Malossol, sin conservantes y con un contenido mínimo de sal. Este método, considerado en Rusia como la forma más auténtica y noble de consumir caviar, permite apreciar plenamente la textura del grano, su cremosidad natural y el sabor limpio y profundo del esturión, sin interferencias.
Durante la campaña de Navidad, el caviar se elabora exclusivamente en la semana previa a Nochebuena o Nochevieja, garantizando un producto excepcionalmente fresco, prácticamente recién salido de la piscifactoría. Como parte de esta experiencia única, el cliente recibirá material gráfico del proceso de selección y elaboración de su propio caviar, un testimonio de transparencia y artesanía.
Somos la única empresa en España capaz de ofrecer este caviar en Navidad, ya que la producción del resto de granjas se concentra únicamente en los meses de verano.
Un caviar reservado para conocedores, elaborado sin prisas, con respeto absoluto por la materia prima y siguiendo la tradición más pura del caviar ruso.
Fecha de caducidad: 1 mes